天津麻花是是一道色香味俱全的汉族名点。早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作'桂发祥'。 十八街麻花是经过反复探索进行创新，麻花机销售，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客，临走时都要带上几盒麻花，送亲朋好友。
麻花的养分也是很丰厚的，它富含蛋白质，氨基酸等多种养分元素，热量适中，先进麻花机，多吃不上火，好吃不油腻，养分又甘旨。一向以来麻花颇受大家喜欢，吉林麻花机，它是一种安康养分，甜美酥脆滋味诱人的食物，因而商场需要量日益增大。麻花看起来很简单，即是有三股条状面拧在一起，可是做起来却很花费一番功夫，如今的麻花款式现已形形色色了，各种款式的和色彩口味的逐渐的呈现了麻花职业的扩大商场，看起来似麻绳，通过油炸后色泽金黄，款式夺目，很是惹人馋，麻花机，招人喜欢，它不管做主食仍是小零食都是不错的挑选。特别是上班一族，也当成了早餐也不错的。
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