在机器停止运行的时候，就不需要在下料了，等到剩余的材料全部都出来的时候，使用专用的扳手将内齿圈卸下来，并且将机头里面的余料清洗干净，麻花机 静压，这样可以下次再接着使用，这样就不会出现浪费的情况，而且我们如果长时间不使用该机器的话，麻花机，一定要将机器的出面口和喂料斗堵住，以免出现堵塞的情况。
麻花机操作及运用
1、 细心研讨拆装示意图对照各部件名称。
2、 将麻花机置于开机、停机、投料接制品方便的当地。
3、 用专用扳手翻开螺帽。取出螺旋体，将面桶与旋体擦洗洁净，在将螺旋体装入麻花机内，将螺旋体上的传动键对准，转套中的键槽，并装置究竟、整理刀具后(将麻食或面条刀具中的干渣等杂物泡软后、用振荡的方法整理洁净，不得用硬器整理)挑选你运用的刀具装入面模的前端。旋上螺帽，并用扳手拧紧。
4、麻花机由正式电工接好电源插座，插上插头，发动开关，麻花机在空转数分钟后无反常声音，即可进行作业
产品介绍： 该机可生产不同股数的各种油炸小麻花食品，即可现场加工现做现卖也可包装成型加工出厂进行销售。比手工制作可提高十倍以上，同时可加入10%-30%杂粮(如玉米面)，既提高营养价值，又降低生产成本。相同重量的麻花，比手工制作的更酥脆、更规则，本机操作简单，一般人员均可操作.
机械操作： 放平本机，接上电源，麻花机技术，用专用扳手上紧机头加上内齿圈，扳倒锁定位置，在加油孔加入用卫油，麻花机生产，加卫油是为了油炸时每股不粘，开动电源，把和好的料放进料口，麻花从机出来，换各种粗、细、多孔机头芯，就可生产出各种粗、细、多股麻花。
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