麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。麻花把两三股条状的面拧在一起，麻花机技术，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香;好吃不油腻，湖南麻花机，多吃亦不上火。 小麻花热量适中，麻花机，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
小时候的零食很少，淋油麻花机，炸麻花在当时算很不错的小零食，记得小时候喜欢在姥姥家住着，每次和小朋友疯玩回家之后，姥姥总会给我准备好小零食，炸麻花，或者在大锅底下拿出一块烤地瓜，感觉是那么的好吃，现在自己长大了，什么都会做了，也学着自己炸麻花。
麻花是我们非常喜爱的食物，该产品不但营养丰富，而且食用起来非常的香脆，是很多人群的不二选择。
麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。在东北地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗。其中以天津麻花最为出名。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。
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