麻花是一种非常普通的食物，南北通吃，历史还是很悠久的。知堂老人曾引用老乡范寅《越谚》中的话说“麻花，即油炸桧，迄今代远，恨磨业者省工无头脸”，又引用清戏剧学家刘廷玑《在园杂志》卷中的话：“东城云，谪居黄州五年，……，渡黄河至王家营，见草棚下挂油炸鬼数枚。制以盐水合面，全自动麻花机哪家好，扭作两股如粗绳，麻花机，长五六寸，于热油中炸成黄色，味颇佳”，想说明“油炸烩”或“油炸鬼”就是麻花。其实不然，麻花的味道是甜香的，全自动麻花机视频，面里加的是糖，油条的味道是咸香的，全自动仿手工麻花机，和面时添加的是盐。《清稗类钞》有言：“油炸桧长可一人，捶面使薄，两条绞之为一，如绳以油炸之。其初则肖人形，上二手，下二足……宋人恶秦桧之误国，故象形似诛之也”，这说的是油条，和西湖传说中有关油条的来历相符合。又据民间传说，麻花原来是宫廷食品，传到民间是两股面条粘在一起的。清朝乾隆年间，稷山瞿店西位村的一位商人把它带回老家运城，加以改良，最后把原来的两股变成三股，拧在一起，炸成以后，扭在一起的花纹整齐好看。
麻花是传统风味小吃。但自从生产麻花到现在，大多都沿习传统的生产方式，即人工手搓而成。其中陕西关中的麻花传承了原始制作工艺（不含任何添加剂），选材非常考究，以优质春小麦和纯压榨菜籽油为主要食材，采用传统发酵方式（酵头发酵），不仅保证了麻花口感清香酥脆，还使其色泽自然呈现金黄，深受三秦大地老百姓的喜爱。宝鸡万工机械制造有限公司让创业者一步成功！
也以其“色泽金黄，口感清香，味道纯正”的特点深受各地人民的喜爱。其主要特点是：好吃不油腻，多吃不上火，且富含蛋白质，氨基酸等多种维生素和微量元素，热量适中、低脂肪，健胃益脾，老少皆宜，是不可多得的传统美食之一。它既可休闲品味，又可佐酒伴茶；既是理想的休闲食品，又是走亲访友的馈赠佳品。
全自动麻花机视频|麻花机|万工机械(查看)由宝鸡万工机械制造有限公司提供。宝鸡万工机械制造有限公司（www.bjwgg.com）是陕西 宝鸡 ,农副产品加工的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在万工机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创万工机械更加美好的未来。
